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第34章 自己立的flag,哭着也要完成

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都说flag不能随便立,上辈子的郝春雷不在乎这个,那是因为有人惯着捧着,哪怕flag倒了也不会有人怪他。 可现在情况完全不同了,终于,他也终于尝到了乱立flag的后果。 拜师时那些略带些中二气息的豪言壮语还言犹在耳,他的心里却有些想打退堂鼓了。 学厨,远没有他想象中那么简单。 他以为,切猪草已经够难的了。 没想到,更难的活儿,才刚刚开始。 这已经是他到乡政府食堂上工的第二天了。 这两天正赶上食堂蒸馒头,跟很多地方只做实心馒头不同,当地人习惯做带馅儿的馒头。 不过馅儿的种类就比较单一了,要么甜的,要么咸的。甜的要么是红豆沙,要么就是芝麻糖。而咸的除了萝卜丝就是咸菜了。 食堂这回做的,就是萝卜丝馅儿的,所以,急需大量的萝卜丝。 本来,像这种大批量的萝卜丝,没有人会用刀切,而是直接用擦丝工具来擦。 可当郝老爷子知道了以后,正中下怀,直接就跟食堂大师傅要来了这个活儿。 然后,仅仅第一天,郝春雷就切了整整三竹筐的白萝卜,是用菜刀切的,还要切成粗细均匀的细丝,等到了晚上,他感觉胳膊都抬不起来了,鼻子也早已投降,吃什么都是一股萝卜味。 但成效也很明显,一开始,他切的萝卜丝是粗细不一,速度也慢,一个上午,只切了一筐不到的萝卜。 但在爷爷的鞭策下,他的进步可谓神速,到了下午,那萝卜丝肉眼可见的漂亮起来,最起码,爷爷手中的竹条,落到他身上的次数也越来越少,他的速度也越来越快,下午切的萝卜足足有上午的两倍多。 所以,虽然累,他的心却很满足。 看来熟能生巧确实是至理名言。 第二天一早,他依旧跟着爷爷准时到了乡政府食堂。 “嘿,郝师傅早!小郝早!” 食堂的主厨,那位胖胖的姓朱的大师傅很高兴的跟祖孙俩打招呼。 然后,没多久,他就让人抱来两只竹筐,里面满当当的还是白萝卜。 朱师傅笑眯眯的跟郝春雷说道, “小郝啊,这些就交给你了。 你爷爷交待过,这些萝卜全都得由你来切。 放心,最后两筐了,切完上午就没活儿了,到时候你可以玩一会儿。” 郝春雷真想对他说一句,我谢谢你哟! 按照他昨天的速度,两筐至少也得切半天,哪怕随着熟练程度的提高,他的速度也越来越快,可不要忘了,上午的时间可没有下午的时间长。 他能在上午把这两筐切完,就算是烧高香了。 “愣着干什么?还不快切!” 他心里正嘀咕呢,竹条啪的一声落到了台面上,随之而来的是爷爷那魔鬼般的声音。 郝春雷的身子下意识就是一抖,手马上就摸上了菜刀,拉开架势开切,嘴里还忙不迭的应着,“在切了,在切了!” 他现在已经听不得这竹条的啪啪声了。 旁边的朱师傅看着这祖孙俩的互动,呵呵直乐, “郝师傅,对于刚学厨的孩子,小郝这小家伙已经很不错了,这进步,大家伙儿都看在眼里呢!” 郝爷爷听了,脸上也露出了笑容,可嘴巴里却说着不饶人的话, “呵,他?还差得远着呢! 顶多算是把菜刀的姿势拿对了。 就这么几筐萝卜,竟然切了一天半,实在是太慢了。 要是让我来切,半天就能完事儿! 还有,你看看他切的那些丝,粗的有手指粗,细的都快被切烂了。 也就是用来做馒头馅儿,再加上你们不嫌弃,要不然,像他这样的,倒贴给人钱,都没人想要他干活儿!” 类似这样打击人的话,这些天来,郝春雷听了已经不知道多少次了,现在的他已经能做到左耳进右耳出,不受一丝影响。 可就在几天前,他第一回在外人面前被这样严厉批评时,眼泪差点就掉下来了。 不过他并不是因为委屈,而是生气。 想他郝家二少,啥时候受过这样的气啊,可就在他快要爆发的边缘,他还是忍了下来。 算了,人在屋檐下,不得不低头。 郝家二少再能耐,那也是上辈子的事情了。 这辈子他是郝家大孙子,而这个学做菜的活儿,还是他自己求来的。 如果现在撂挑子不干了,这不就是自己打自己的脸么? 再说了,爷爷对他要求严格一点。这也不是坏事,哪个学徒不是这样过来的呢? 最起码,他在爷爷手里学厨,能学到真本事,这个师父绝对不会藏私。 这就足够了。 而且他也清楚,爷爷的话虽然毒了点,夸张了点,但基本都是说的事实。 因为昨天在他开切之前,爷爷给他切了两只示范了一下。 当时他眼睛都看直了。 他竟然想用漂亮来形容这个老头子了。 真的是太漂亮了,那动作,利落无比,刀快得都要有残影了,而切出来的萝卜丝,简直了,就跟复制粘贴一样。 爷爷说他半天就能切完这所有的萝卜,那绝对不是夸海口,而是事实。 “呵呵,不至于,不至于,孩子毕竟是初学嘛,能切成这样已经很不错了!” 朱师傅怕郝春雷脸上下不来,赶紧打圆场,然后又想办法转移了话题, “郝师傅,早就听食堂的老人们说过您,他们说您老的手艺特别好,当初您在这里的时候,因为饭菜做得太好吃,打菜的时候,大家伙儿都抢着排队呢! 怎么样?今天要不您露一手?” “露一手没问题!” 老爷子脸上似笑非笑,“不过你得问问咱们马书记,别到时候大家伙儿因为我做的菜好吃,饭吃得多了,米粮不够这账又要算到我这个老头子身上。 这么大的锅,我可背不起!” “呃。。。马书记?” 朱师傅先是一愣,然后看着老爷子想了一会儿,这才恍然大悟,跟着就哈哈大笑起来, “郝师傅,你这人可真有意思,连马书记的玩笑都敢开。 您放心,只要您愿意,只管做,这点主我还是能做得了的!” 朱师傅说这话时,把胸脯拍得啪啪响。

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