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第53章 独属年轻人的聚会

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已经是十月下旬,白日跟夜晚的温差有一点大,晚饭的饭桌最终还是摆在了堂屋。 杨铁蛋提出的在外面吃饭的建议被众人一致驳回。 反对得最厉害的,就是此次的大厨,郝春雷了。 “开什么玩笑? 这个天气把饭桌摆在外面,不一会儿菜就凉了。 哪怕是用的砂锅也不行。 你还真把我当厨子了,我做一道,你们吃一道,你想得可真美? 呸,我偏不,我就是要一股脑儿把菜全上上来,然后跟你们一边聊天一起吃,这样才有意思……” 杨铁蛋都被他数落得头都抬不起来。 而小春江跟郝春坚也略有些心虚。 因为就在刚才,两人差点被杨铁蛋给说服了。 幸好,只差那么一点点。 要不然,现在迎接郝春雷炮轰的,就要加上他俩了。 “行了,别低着头啦!赶紧的,把这个食盒给三爷爷送过去吧! 咱们拿了他老人家的桃子酒,这菜可不能忘了送啊,要不然他老人家今晚准得饿着。 我之前听我爷爷说,三爷爷还偷摸着请了他一人去家里吃饭,估计就是等着这两道菜呢!” 郝春雷虽然语气有点重,可那两只饭盒却是轻轻的往桌上放的,生怕把里面的菜给颠散了。 “我现在就去!” 杨铁蛋拎起食盒,马上就往外跑。 然后小春江也拔腿跟上,“铁蛋哥,等等,我跟你一起去!” 郝春雷交待完送菜的任务,又继续回到了厨房,现在还剩两道菜,清炒菜心跟上汤酸菜鱼。 清炒菜心是需要现炒现吃,而上汤酸菜鱼的鱼头鱼骨已经熬煮得差不多了,他拿起笊篱,将锅里的鱼头等固体物全都捞了出来放到了一只大砂锅中。 然后才将旁边腌制好的鱼片滑至正在翻滚的浓汤之中,盖上锅盖,只焖了一会会儿,鱼汤再次滚开,这鱼片差不多也熟了。 然后,他又重新抄起笊篱,将鱼片也捞出,然后将切好的香葱香菜均匀的洒在鱼片上,最后,将锅里的热汤浇在上面。 本来,最好再浇上点热油的,只是他想了想,还是做罢,给郝春同省点油吧。 再说了,这年头,大家平日里油水都少,这要是一下子油水太足了,肚子也会吃不消的。 “春同哥,麻烦你把这个酸菜鱼端过去吧! 其它的菜都好开始端了。 我只有一个菜心还没炒,炒完就能开吃了。” 他转头冲着早就看呆了的郝春同说道。 “呃,好啊!”郝春同回神,赶紧端着砂锅就出去了。 再回来时,就带了向条尾巴进来,大家一起动手,把准备好的菜都端了出去。 等郝春雷炒好菜心,端到堂屋时,迎接他的,是一双比一双亮的眼睛。 “怎么了?” 郝春雷放下盘子,觉得有些莫名。 “雷子,你真是太厉害了!” 杨铁蛋上来就给了他一个熊抱。 “放开,放开,两个大男人,抱在一起成何体统!” 郝春雷一脸嫌弃的扯开他,这家伙,肯定又是好几天没洗头洗澡了,他都闻到了一股油味儿, “以后不洗头洗澡,别想再抱我!” 这话说完,他发现,众人的眼睛更亮了。 他这才发现,自己话中的毛病,马上开始补救, “不是,哪怕你是洗干净了,也休想抱我,我俩都男的,男的!” 这话一出,全场哄笑,包括阚秋月,她笑得眼泪都快出来了。 再看姜鸣,他也不复之前的矜持,笑得简直是前仰后合。 郝春雷起先有点恼怒,可是,听他们这么笑,他自己也觉得好笑起来。 “行了,行了,大家伙儿别笑了,再笑,这菜就真要凉了。 这是桃花酒,度数很淡的,都喝一点吧!” 作为主人的郝春同,最先止住了笑,还给每人都倒上了酒。 然后,他举起了杯子, “来,咱们先喝一点吧。 首先,为了欢迎的的朋友姜鸣,二来,就是为了咱们的养珍珠大业。 干杯!” “干杯!” 清脆的碰撞声响起,七只杯子碰到了一起,在这七只杯子后面,是七张正青春,或者还没到青春的面孔。 这才是独属于他们年轻人的一次聚会。 没有大人在旁边唠叨,想什么说什么,这样的饭局,他们谁都没有经历过,都觉得新奇不已。 “你们刚刚为什么那样奇怪的看着我?” 一杯酒下肚,又吃两口菜压下了那淡淡的酒意,郝春雷还是对之前其它人的怪异行为有些耿耿于怀。 郝春同作为最大的一个,笑着帮其它人一起解释, “因为我们发现,不知道什么时候开始,你竟然变得这么厉害了。 之前每回在你家吃饭,都有奎爷爷在你的后面,当你的后盾。 可今天,这满桌的菜,全都是由你一个人完成的,还这么香,都不用尝,一看就知道,肯定很好吃。 实在是太厉害了。” 说罢,他还真心诚意的奉献了两个大拇指。 “嗯嗯,春同哥说得没错!” 小春江正在吃薯条,他有点贪心,一下子塞了好几根在嘴巴里,说起话来含糊不清的,不过大致意思还是能听得明白的。 无非就是他一直以为家里的菜好吃,全都是爷爷的功劳。 可现在他才知道,原来郝春雷的手艺已经这么好了。 郝春雷听了很高兴,可是他看着弟弟那吃相,又嫌弃得不行, “小江,家里也从没短了你吃喝啊,你怎么还是这么一个馋样儿呢,真是丢人!” 小春江却不以为然,“哥,谁让你这菜做得这么好吃呢?” 郝春雷一时无语,算了,说不过他。 然后,客人姜鸣也站出来说了句公道话, “雷子,之前春同说你做菜有多好多好,我还有点不敢相信,毕竟你现在年纪还小嘛,可现在一吃,我才知道,他是一点都没夸张,确实很好吃。 尤其是这个爆炒河蚌肉,实在是太好吃了。 要是我们那里的人也能把河蚌做得这么好吃,那每年,我们就不会扔掉那么多河蚌肉了。” “扔掉? 你们那儿的人会把河蚌肉扔掉?” 听了他的话,杨铁蛋不由得尖叫出声,他实在是不能理解,这么好的东西,怎么可以扔掉呢? 想想他,最近为了捉点河蚌,搞得多辛苦啊。 姜鸣一听他的话,就知道他误会了,于是赶紧解释。 原来,河蚌养珍珠,在做了插片之后,一般两到三年珍珠就可以养成,差不多就是开蚌取珠的时间了。 开蚌取珠,这河蚌是必死无疑,所以这河蚌肉如果吃不完,就只能扔掉。 每年到了开蚌取珠的季节,他们吃河蚌肉都快吃腻了。 小春江听了之后,简直是羡慕得不行。 但这段话听到郝春同几个的耳中,他们就很敏感的捕获了一个词,插片。 几人对视了一眼,直觉上,他们认为,河蚌能养出珍珠的关键,应该就是这个所谓的插片了。

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